2016年3月3日 星期四

Japan-埼玉縣 草加仙貝

草加仙貝是所有仙貝店裡面排行前五名的一間老名店

草加仙貝與一般賣的仙貝 大有所不同

不但清爽又很夠味 且兼具咬東西的爽脆口感 非常的香脆酥



賣的種類也多到眼花撩亂啊..

基本款的草加仙貝種類:醬油、味噌、芝麻、海苔、葵瓜子。

辣味的草加仙貝種類有:蒜味、辣味、唐辛子。 

甜味的草加仙貝種類有:砂糖(白色、抹茶)、粗糖


※草加仙貝的來源故事※


約三百年前,在日光街道的草加宿松原,有一位叫作「阿仙」的婆婆,在喫茶店外賣團子,

日光名產松原團子雖生意不錯,可每天傍晚都會剩下一些團子,不得不丟到河裏,

有一天,有位修武人經過,對婆婆說:「婆婆,要丟掉的團子可以把它壓平曬乾,烤來賣哦!」

這個阿仙婆婆照著武士的話,烤煎餅來賣,客人們都很喜歡這種煎餅,且以阿仙婆婆的名字來為這

種煎餅命名,阿仙婆婆的餅(餅=貝),所以就叫做仙貝了。

但這也是個傳說啦!

實際上應該是在戰爭的時候,武士身上帶著的食物,又叫作「堅餅」的乾餅,才是真正的起源吧!

草加有良質的米、豐富的水源,再加上優質醬油取得容易,所以生產出如此美味的仙貝吧!

草加仙貝的種類






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